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今天在岡山AEON Mall吃晚餐，在4樓Food Court找到了這家「牛かつ上村」炸牛排餐廳。
炸牛排最最近幾年流行起來的料理，跟炸豬排一樣是包裹了酥脆的炸漿，但牛排卻是幾乎全生的。
我還沒有吃過炸牛排所以就選了它啦！
在點餐處下好單，就立刻看到店員把牛排拿出來，沾粉漿，然後拿去炸，然後立刻切開，裝盤，然後就可以拿啦！超快速的。
可以看到牛肉真的是幾乎全生的。有鹽跟醬油可以沾。
飯可以選大盛，不另外收費，還有味噌湯跟醃菜，水是自己倒的。
食評是…蠻難吃的…LOL
雖然炸皮還是蠻酥脆的，但牛肉應該質量並不那麼好，口感粗糙有筋，不容易嘴嚼。
雖不至於咬不開吞不下，但口感真的很差，不太推薦。
相反高麗菜絲跟米飯還蠻不錯……
想要嚐鮮的朋友，還是推薦去有名的炸牛排名店比較好，這家就算了吧。
牛かつ上村 イオンモール岡山店
| 地址： | 岡山県岡山市北区下石井1-2-1 イオンモール岡山 4F |
| 營業時間： | （無資料） |
| 定休日： | （無資料） |
| 預算： | ¥890～¥1590 |
| 等候時間： | 0分鐘 |
| 交通： | JR岡山駅 地下改札口步行5分鐘 至岡山AEON Mall |
| 網站： | [官方網站] 牛かつ上村 イオンモール岡山｜クリエイト・レストランツ・ホールディングス [食べログ] 牛かつ上村 イオンモール岡山店 |
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